Kullanılacak Malzeme: 250 gr. un, 50 gr. irmik, 250 gr. pudra şekeri, 8 yumurta, 250 gr. yoğurt,
1 limon suyu, 1 çay kaşığı karbonat, 60 gr. erimiş margarin.
Yapılması:
Şeker ve yumurta 5 dakika vurulur. Un, irmik, karbonatla beraber
elenerek ilave edilir, limon suyu, yoğurt, erimiş margarin konur,
karıştırılır. Yağlanmış tepsiye hamur 4 santim kalınlığında orta
hararetteki fırında pişirilir. 750 şeker, 2 bardak su ve bir çay kaşığı
limon suyu ile şurup yapılır, üzerine dökülür. Kabukları soyulmuş
bademler ile süslenir.
Not: Şurup soğuk olur, tatlı sıcak olur.
afiyet olsun🌼